Где вкусно и недорого покушать в городе Сиануквиль в Камбодже (часть 2)
Еда в Камбодже во время виза рана — коротко о магазинах
Прежде чем продолжить рассказ о кафе, в которых можно отведать недорогой или очень вкусной еды, я хочу коротко рассказать о том, как просто перекусить в Камбодже. Даже если вы приехали в Сиануквиль всего на несколько дней — продлить Тайскую или Вьетнамскую визу и попутно посмотреть город, заполоненный китайцами, одними ресторанами сыт не будешь. Бежать даже в ближайшее кафе рано утро или посередине ночи, не всегда есть желание, поэтому всегда можно закупиться в ближайшем супермаркете. В магазине можно найти довольно интересные товары, особенно если вы приехали с острова Фукуок, где пока ещё не сильно развита торговля.
По первой поездке в Сиануквиль я запомнил лишь два магазина: Самудейра и Оранж, причем первый имел приличный ассортимент и хорошие цены. На тот момент о Сиануквиле писали, что есть порядка пяти супермаркетов, но у меня с остальными как-то не заладилось знакомство. В 2018 году в Камбодже прибавилось туристов, в основном из Китая, а вместе с ними выросло число магазинов. Причем китайцы, переезжая в город берут с собой абсолютно всё — такая тихая экспансия. Строятся китайские высотки с сотнями маленьких китайских квартир. Возводятся рестораны и кафе с привычной китайской едой. Открываются магазины, где продаются только китайские продукты. Жители города не сразу замечают, как становятся частью Китая.
Такой подход меня восхищает — страна делает всё для того, чтобы её люди чувствовали себя комфортно в любом новом месте. Больше всего меня шокировала кока-кола, где вместо всех надписей одни иероглифы. Мне лично не понятно, зачем тащить с собой китайскую кока-колу, если камбоджийская производится абсолютно по тем же стандартам. За малым исключением — отсутствием текста на китайском языке. Миниобзор из одного из таких магазинчиков:
Забавно? Но я тем не менее вернусь к тому с чего начал. К продуктам, которыми можно перекусить проголодавшись посередине ночи в отеле. Это ни в коем случае не рекомендация ЗОЖ (о здоровом питании можно прочитать в этой статье, а о тренировках и похудении тут), но в дороге разрешается отклоняться и от диет и от постов, так что за два три дня никто вас не осудит, даже ваш организм. Итак, на что можно обратить внимание в Сиануквиле, особенно после жизни на острове Фукуок.
Продукты по которым я скучал на Фукуоке
Второй год зимовки на Фукуоке проходит значительно проще, к приезду русских туристов и зимовщиков подготовились, как сам Вьетнам, так и русское сообщество на нем:
- Ассортимент магазинов на Фукуоке значительно расширился: появились сыры, колбасы, сладости, шоколад, немного импортного молока и других товаров
- Мы дали множество советов о том, чего на остове не хватает и что привезти с собой, теперь каждый берет всё самое любимое и необходимое
- Выросшее русскоговорящее сообщество значительно упрощает жизнь лонгстейерам, ведь гости острова теперь везут для них гостинцев с родины
Однако, некоторых продуктов не напасешься впрок, да и не хочется выглядеть попрошайкой в глазах каждого прилетающего (впрочем привести шоколадку одному местному блогеру или сыр косичку лучшему массажисту острова, или буханку настоящего бородинского для семьи дайверов — всё это лишь я не читаю зазорным). В любом случае продовольственная корзина Фукуока не идеальна, и кое чем можно поживиться в соседней Камбодже.
Рекомендую прочитать статьи о продуктах на Фукуоке:
Молоко и молочные продукты в Камбодже
Многие, включая нас, на острове скучают о молоке. Поэтому огромной радостью было для нас напиться почти свежего молока, с минимальным сроком хранения без тетрапака. Двухлитровая бутылка Дотч милк в Самудейре стоит $4,2 — дороже чем в России, дороже чем в Индии. Однако после нескольких месяцев тетрапаков — это как глоток свободы. Мы даже купили с собой одну бутылочку в дорогу. На Фукуоке нет молока, которое должно храниться обязательно в холодильнике. Было такое, привезенное с материка, но как то быстро прекратились поставки.
В Камбодже, как и в Таиланде появились продукты близкие российским потребителям: йогурты, сметана, кефир, творог. Честно говоря по ним я не сильно скучаю. Разве, что по творогу, но его лучше делать самостоятельно, а для этих целей нужно много хорошего молока, а не фабричное производство. Цена на всё в пределах 2-5 долларов
Качество и разнообразие сыров в Сиануквильских магазинах тоже чуть лучше, чем на Фукуоке. Так что, если заскучали по сыру, возьмите небольшой отпуск во Вьетнаме и отправляйтесь на самостоятельную экскурсию в Камбоджу.
Хлебобулочные изделия в Сиануквиле
На Фукуоке не богатый выбор хлеба:
- Французские багеты — Бан ми. Дань колониальному прошлому. Хлеб вкусный, но однообразный
- Американский хлеб для сендвичей
- Немецкая выпечка — довольно дорогая, настолько ,что её не очень хочется брать
- Выпечка мастерами ресторана космос, которую можно купить в Бинс маркете, если конечно не раскупят её перед вами
В камбоджийском Сиануквиле с выпечкой дела обстоят куда приятней. В Самудейре богатый выбор хлебобулочных изделий. Мне очень понравилось некое подобие серого хлеба, а также нечто напоминающее чабату, цена, как правило 1-2 доллара, хотя встречал и выше. Впрочем большая часть хлеба, которую можно приобрести в Самудейере или других магазинах. Мы купили хлеб грубого помола, сыр чедер, и шоколадно ореховую пасту — вкусный и сытный ланч на все три дня нам был обеспечен, да и на обратный путь на остров Фукуок с Камбоджи нам хватило, правда пришлось потратить около 10 долларов.
Мясные продукты, колбаса и бекон после жизни на острове Фукуок
В Камбодже мы нашли, сосиски, колбасы, бекон, даже что-то похожее на ветчину — но пробовать не стали. Во-первых, это не самые полезные продукты. Во-вторых, на Фукуоке тоже есть нечто подобное. Наконец, дома в холодильнике нас поджидал небольшой батончик сырокопченой колбасы.
Пиццу нельзя отнести ни к мясным, ни к молочным продуктам, ни даже к хлебобулочным, но тем не менее она содержит в себе все эти элементы, именно ей мы в один из дней утолили голод и жажду всяких вкусных, но не самых полезных продуктов.
Немного о радостях жизни в Камбоджийском Сиануквиле
Куда приятнее было зайти в почти настоящий супермаркет, где множество разных товаров. Баночки, соусы, специи, фрукты, овощи, мясо, соки и воды, алкоголь и сладости. На Фукуоке пока нет подобных магазинов, нечто наиболее приближеное — это К+маркт и Супермаркет Зыон Донг, но ассортимент куда скуднее, да и вообще немного странный. В Камбоджийском Сиануквиле дела обстоят куда лучше.
Мюсли, сладости, специи и прочие радости жизни города Сиануквиль в Камбодже
Настя, ещё по прошлой поездке помнила очень вкусные мюсли по $6,5 — чтобы порадовать беременную супругу, я сделал эту первую не самую полезную покупку. Мюсли оказались такими же вкусными, как и три года назад, особенно с тем же самым свежим молоком.
Моя же слабость — это специи и соусы. Я сразу купил себе пасту для красного кари, из которой выходит не плохой Том Ям, да и кари вполне приличный — продукт Таиланда. Пару пакетов специй и особо вкусный камбоджийский перец. Не Кампотский, а просто камбоджийский. Да он действительно отличается от того, что растят на Фукуоке.
По поводу кампотского перца, а так же других товаров, которые можно захватить из Камбоджи, я писал отдельную статью, ещё три года назад, с тех пор мало, что изменилось. Разве что с особой осторожностью следует отнестись к покупке настойки на змеях и скорпионах, не забывайте, что кобра занесена в красную книгу — был не приятный инцидент с российскими туристами, на нашей же таможне. К счастью, экспертиза показала, что кобра в бутылке не настоящая, а просто искусно сделанная из какой-то не краснокнижной змеи.
В общем, приехав за продлением вьетнамской визы в город Сиануквиль вы сможете разнообразить свой рацион, уверен вам понравится. Всё же кухня Камбоджи собирательная и в ней присутствуют элементы соседних стран. Не забывайте, перед поездкой предупредить свой банк и оформить туристическую страховку, чтобы не возникло не приятных моментов в пути. О банковских и страховых услугах, читайте в ниже приведенных статьях:
- Как лучше везти деньги — ниличка или карты
- Страховка для выезда заграницу
- Купить страховой полис прямо сейчас не выходя из дома
На этом пожалуй всё, окончание рассказа о еде в Камбоджийском Сиануквиле, о тех местах, куда нас настойчиво звали, но до куда мы не добрались, я расскажу в следующий раз. Всем отличного настроения, напоследок зарисовка, как я играю модного видеоблогера:
Помните, доехать до Сиануквиля не так уж сложно с любой из нижеприведенных сторон, так что милости просим погостить, посмотреть колорит Камбоджи и немного отдохнуть.